Parmi les spiritueux incontournables commercialisés en France, nous retrouvons le whisky. Reconnaissable de loin, cet alcool aux teintes cuivrées peut s’apprécier seul ou en cocktail et se décline en de nombreuses variétés aux saveurs aussi bien variées que travaillées. Nous vous proposons ici une sélection de 5 marques de whisky dont le succès ne cesse de grandir parmi les consommateurs.
Qu’est-ce que le whisky ?
Également retrouvé sous la forme “whiskey”, le whisky est une eau-de-vie originant d’Écosse et dont la fabrication suit une méthode spécifique. Aujourd’hui produit par de nombreux pays tels que Canada, le Japon, les États-Unis et bien d’autres, il est réalisé à partir de céréales telles que le blé, le maïs, le seigle ou l’orge.
Suivant un processus d’élaboration particulier consistant à faire fermenter avant de distiller, celui-ci ne peut être qualifié de “whisky” cqu’à condition de contenir plus de 40% d’alcool et d’avoir été affiné dans des fûts durant une certaine période.
Aujourd’hui, nous retrouvons des distilleries dans plusieurs régions du monde et le whisky fait partie des alcools les plus vendus en France. Au fil des années, plusieurs variétés voient le jour et de multiples marques proposent aujourd’hui des gammes variées afin de répondre aux différents goûts des consommateurs.
Comment choisir son whisky ?
Que l’on soit amateur ou connaisseur, choisir un whisky qui saura nous plaire est une étape reposant sur plusieurs critères de sélection. Tout d’abord, un whisky peut être choisi en fonction du type de consommation visé. Dans le cadre d’un apéritif, il convient de privilégier un whisky plus léger, avec un degré d’alcool moins élevé qu’en digestif.
Par ailleurs, le choix de votre whisky dépendra également de la manière dont il est bu : si ce dernier est destiné à être mélangé à d’autres boissons ou alcool dans la confection d’un cocktail ou s’il est acheté pour être consommé sec.
Parmi les critères de sélection pouvant vous aider à orienter votre choix, nous retrouvons aussi le goût. Grâce à une large variété de whiskys, nous retrouvons aujourd’hui une multitude de saveurs différentes qui sauront répondre à toutes les attentes.
Notre top 5 des meilleures marques de whisky
Nous vous présentons ici une courte sélection de marques de whisky se démarquant du lot et proposant des variétés aux succès indiscutable.
Jameson
En 1770, Jameson crée sa distillerie en Irlande, au cœur de la capitale, et le monde voit très vite naître un whisky portant son nom. Grand classique des whiskys irlandais, celui-ci se démarque grâce à son élaboration : au moyen d’ingrédients subtils et d’une triple distillation, nous retrouvons un whisky moelleux et délicieux.
Jack Daniel’s
Le Jack Daniel’s voit le jour en 1866 aux États-Unis, dans le Tennessee. Rapidement, son nom est retrouvé dans tous les commerces et ses légendaires bouteilles carrées deviennent un incontournable du whisky. Apprécié sec ou en cocktail, ce dernier est le petit favori de nombreux bars et restaurants.
Si sa production est outre-Atlantique, le Jack Daniel’s est un whisky à succès partout dans l’hexagone ainsi que le reste de l’Europe.
Tullamore Dew
Fondée en 1829, la distillerie Tullamore Dew tient son nom de la ville où elle fut créée ainsi que les initiales de son directeur, devenu propriétaire de la marque.
Le Tullamore Dew est un whisky qui se distingue principalement pour la finesse de son goût et se prédestine alors à une consommation seule, sans mélange, afin d’en apprécier pleinement tous les arômes. Au même titre que le Jameson, ce dernier est obtenu grâce à une triple distillation.
Akashi
Produit de la distillerie Eigashima, première distillerie japonaise, Akashi est un whisky représentant parfaitement le savoir-faire des artisans japonais. Cette eau-de-vie est en effet majoritairement produite manuellement et se distingue par son raffinement.
Jim Beam
Spécialisée dans la production de bourbon, la distillerie Jim Beam se situe aux États-Unis, et plus précisément dans le Kentucky. Si cette dernière tient son nom de James Beauregard Beam, 7 générations de la même famille ont en réalité travaillé dans la distillerie.
Aujourd’hui, nous retrouvons de nombreuses marques de whiskys et bourbons aux qualités variées qui sauront ravir les amateurs de spiritueux. Quelles que soient vos préférences, vous serez assuré de trouver le whisky qui vous plait sur le site spécialisé My Alco Shop.
